FICELLE CUISINE BLC 100GR X10

Ficelle en rayonne haute ténacité pour brider ou salaison. Conforme HACCP, conditionnée en 10 bobines de 100g. Idéale pour les professionnels de la restauration et collectivités.

UGS : 16148A Étiquette :

Description

Proposé par : Meyer Sansboeuf

Made in France : Oui

Labels environnementaux : Apte au contact alimentaire

Label fabricant : HACCP

Description

La ficelle cuisine BLC 100g x10 est une ficelle cuisine spécialement conçue pour les professionnels de la restauration et des collectivités. Fabriquée en rayonne haute ténacité, cette ficelle cuisine offre une résistance optimale pour le bridage et la salaison, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes. Son conditionnement en 10 bobines de 100g garantit une utilisation pratique et économique. Conforme à la réglementation HACCP, cette ficelle cuisine est un choix fiable pour garantir la qualité et la sécurité de vos préparations.

Les avantages du produit

  • Résistance élevée à la rupture
  • Conforme aux normes HACCP
  • Conditionnement pratique en 10 bobines
  • Diamètre précis (0,7 mm) pour un usage professionnel

Idéal pour

  • Restauration collective
  • Bridage de viandes
  • Salaison
  • Cuisines professionnelles

Action du produit

Bridage et salaison

Comment utiliser le produit ?

À utiliser pour le bridage des viandes ou la salaison. Résiste à une charge de 10 daN avec un allongement contrôlé.

Précautions d’usage

Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Se référer à la fiche technique pour les caractéristiques détaillées.

Informations complémentaires

Conditionnement

carton(s) (x20), paquet(s)

Fiche technique

Télécharger la fiche technique

Carton

Poids : 4 kg
Hauteur : 10 cm